¿Empezamos? Con la Guía Fácil de Nestlé Menú Planner aprenderás a planificarte y a llevar una dieta equilibrada y variada. ¡Vamos allá!

Crepes veganos

Imagen de Crepes veganos
  • Fácil
  • 35 min
  • 6-8

Ten en cuenta que la cantidad de comida varía según la edad

¿Cómo puedo servir el plato?

prepara esta receta

ingredientes

  • - 400 ml de IDEAL Avena
  • - 130 g de harina de trigo
  • - 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • - 60 ml (3 cucharadas) de aceite de oliva + aceite para engrasar la sartén crepera
  • - 1 cucharadita rasa de sal

preparación

Poner todos los ingredientes en un bol y batir hasta que queden bien integrados y sin grumos.

Dejar reposar la mezcla 30’ en el refrigerador. Sacar y batir de nuevo.

Poner en una sartén/crepera unas gotas de aceite de oliva y pintar. Calentar a fuego medio. Cuando esté caliente, verter un cucharón de la masa en el centro y moverla en círculos para distribuir la masa por toda la sartén/crepera, dejando una masa fina. Dejar cocinar unos 2-3’ hasta que los bordes estén más secos y se levanten de la sartén/crepera.

Dar la vuelta y cocinar otros 2-3' hasta quedar ligeramente dorada.

Preparar el resto de la misma manera.

consejo culinario

Se pueden hacer con harina integral.

Cómo servir el plato según la edad

A la hora de servir el plato ten en cuenta que la cantidad de comida varía según la edad. Para que tengas una idea orientativa, estas son las medidas recomendadas:

  • Cantidad para un adulto
    Plato lleno
    Llenar el plato por completo
  • Cantidad para niños >3 a 6 años
    Plato lleno más allá de la mitad
    Llenar el plato hasta un poco más de la mitad
  • Cantidad para niños de 7 a 12 años
    Plato casi lleno
    Llenar el plato sin llegar a completarlo
  • Cantidad para adolescentes
    Plato lleno y un poco más
    Llenar el plato por completo y un poco más
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raciones y nutrición

información nutricional

164 kcal / ración, de las cuales:
  •  
  • hidratos
  • 34%
  • 14 gr.
  • 56 Kcal
  •  
  • grasas
  • 60%
  • 11 gr.
  • 99 Kcal
  •  
  • proteínas
  • 6%
  • 2 gr.
  • 8 kcal
  Información nutricional adicional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL ADICIONAL

Azúcares0,00 gr.

Fibra1,00 gr.

Grasas Saturadas1,00 gr.

Sal0,00 gr.

raciones diarias y semanales que aporta esta receta

Aporte según recomendación diaria:

  • Lácteos
  • Frutas y Verduras
  • Cereales y tubérculos

Aporte según recomendación semanal:

  • Huevos
  • Carnes
  • Legumbres
  • Pescados