¿Empezamos? Con la Guía Fácil de Nestlé Menú Planner aprenderás a planificarte y a llevar una dieta equilibrada y variada. ¡Vamos allá!

Bizcocho de zanahoria y leche condensada

Imagen de Bizcocho de zanahoria y leche condensada Postres y Dulces
  • Fácil
  • 55 min
  • 10

Ten en cuenta que la cantidad de comida varía según la edad

¿Cómo puedo servir el plato?

prepara esta receta

ingredientes

  • - 225 g de Leche condensada LA LECHERA
  • - 190 g de zanahoria rallada (de bolsa)
  • - 50 ml de aceite de girasol
  • - 240 g de harina
  • - 4 huevos medianos
  • - 16 g de levadura en polvo
  • - 1 cucharadita de canela en polvo
  • - 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • - una pizca de nuez moscada
  • - 50 g de nueces picadas

preparación

  • Precalentar el horno a 180º
  • Batir los huevos con la leche condenasada y el aceite.  Añadir la zanahoria rallada y mezclar.
  • Incorporar la harina y la levadura tamizadas, las nueces picadas y las especias. Mezclar bien.
  • Verter la preparación en un molde de 20cm previamente engrasado y espolvoreado con harina (o con spray antiadherente) y hornear unos 50 minutos.
  • Desmoldar y dejar enfriar en una rejilla.

consejo culinario

Acompañar con nata montada o queso crema.

Cómo servir el plato según la edad

A la hora de servir el plato ten en cuenta que la cantidad de comida varía según la edad. Para que tengas una idea orientativa, estas son las medidas recomendadas:

Haz porciones adecuadas para los niños.
Un postre para niños de 3 a 8 años debe ser la mitad de la de un adulto

  • Cantidad para niños de 3 a 8 años
    Plato medio lleno
    Mitad de la porción indicada en la receta

raciones y nutrición

información nutricional

280 kcal / ración, de las cuales:
  •  
  • hidratos
  • 44%
  • 31 gr.
  • 124 Kcal
  •  
  • grasas
  • 41%
  • 13 gr.
  • 117 Kcal
  •  
  • proteínas
  • 15%
  • 9 gr.
  • 36 kcal
  Información nutricional adicional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL ADICIONAL

Azúcares14,00 gr.

Fibra2,00 gr.

Grasas Saturadas3,00 gr.

Sal0,00 gr.

raciones diarias y semanales que aporta esta receta

Aporte según recomendación diaria:

  • Lácteos
  • Frutas y Verduras
  • Cereales y tubérculos

Aporte según recomendación semanal:

  • Huevos
  • Carnes
  • Legumbres
  • Pescados