Batir los huevos con la leche condensada y el aceite. Añadir la zanahoria rallada y mezclar.
Incorporar la harina y la levadura tamizadas, las nueces picadas y las especias. Mezclar bien.
Verter la preparación en un molde de 20cm previamente engrasado y espolvoreado con harina (o con spray antiadherente) y hornear unos 50 minutos.
Desmoldar y dejar enfriar en una rejilla.
consejo culinario
Acompañar con nata montada o queso crema.
Cómo servir el plato según la edad
A la hora de servir el plato ten en cuenta que la cantidad de comida varía según la edad.
Para que tengas una idea orientativa, estas son las medidas recomendadas:
Haz porciones adecuadas para los niños. Un postre para niños de 3 a 8 años debe ser
la mitad de la de un adulto
Cantidad para niños de 3 a 8 años Mitad de la porción indicada en la receta