Pelar la fruta y cortarla en cubos. Partir el chocolate en trozos.
Extender la Masa de hojaldre, recortar 4 círculos grandes y colocarlos sobre el papel encima de una bandeja para el horno. En una mitad, repartir un poco de fruta y chocolate y cerrar los bordes presionando con los dedos y formando una pestaña.
Pintarlos con la yema de huevo batida y espolvorear las avellanas picadas por encima.
Cocerlo en el horno durante 15 minutos.
consejo nutricional
Postre que combina azúcares y grasas con una importante cantidad de fruta fresca. Una opciónde postre para días de fiesta.
consejo culinario
Podemos sustituir el hojadre por pan que tengamos del día anterior que mejora al tostarlo en el horno.
Cómo servir el plato según la edad
A la hora de servir el plato ten en cuenta que la cantidad de comida varía según la edad.
Para que tengas una idea orientativa, estas son las medidas recomendadas:
Haz porciones adecuadas para los niños. Un postre para niños de 3 a 8 años debe ser
la mitad de la de un adulto
Cantidad para niños de 3 a 8 años Mitad de la porción indicada en la receta
Postres y Dulces
