¿Empezamos? Con la Guía Fácil de Nestlé Menú Planner aprenderás a planificarte y a llevar una dieta equilibrada y variada. ¡Vamos allá!

Crema de lechuga

Imagen de Crema de lechuga Sopas, Purés y Cremas Sopas, Purés y Cremas
  • Fácil
  • 30 min
  • 2

Ten en cuenta que la cantidad de comida varía según la edad

¿Cómo puedo servir el plato?

prepara esta receta

ingredientes

  • - 200 ml (1 brik) de IDEAL Avena
  • - 300 g de lechuga romana
  • - 1 diente de ajo
  • - 100 g de cebolla
  • - 1 cucharada de aceite de oliva
  • - 400 ml de agua
  • - sal
  • - pimienta

preparación

Pelar y cortar los ajos y la cebolla en brunoise.

Cortar la lechuga en juliana fina.

Poner a pochar el ajo y la cebolla en una olla con el aceite de oliva durante 5 min, removiendo de vez en cuando a fuego medio.

Añadir la lechuga y cocinar otros 5 min a fuego medio, removiendo de vez en cuando.

Verter el agua y dejar cocinar durante unos 5-7 min más.

Retirar del fuego y añadir la IDEAL Avena.

Salpimentar y triturar.

consejo nutricional

Añade picatostes crujientes de pan integral para aumentar el aporte de hidratos de carbono.

consejo culinario

Se puede servir fría o caliente.

Cómo servir el plato según la edad

A la hora de servir el plato ten en cuenta que la cantidad de comida varía según la edad. Para que tengas una idea orientativa, estas son las medidas recomendadas:

  • Cantidad para un adulto
    Plato lleno
    Llenar el plato por completo
  • Cantidad para niños >3 a 6 años
    Plato lleno más allá de la mitad
    Llenar el plato hasta un poco más de la mitad
  • Cantidad para niños de 7 a 12 años
    Plato casi lleno
    Llenar el plato sin llegar a completarlo
  • Cantidad para adolescentes
    Plato lleno y un poco más
    Llenar el plato por completo y un poco más
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raciones y nutrición

información nutricional

166 kcal / ración, de las cuales:
  •  
  • hidratos
  • 28%
  • 12 gr.
  • 48 Kcal
  •  
  • grasas
  • 65%
  • 12 gr.
  • 108 Kcal
  •  
  • proteínas
  • 7%
  • 4 gr.
  • 16 kcal
  Información nutricional adicional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL ADICIONAL

Azúcares6,00 gr.

Fibra4,00 gr.

Grasas Saturadas1,00 gr.

Sal0,00 gr.

raciones diarias y semanales que aporta esta receta

Aporte según recomendación diaria:

  • Lácteos
  • Frutas y Verduras
  • Cereales y tubérculos

Aporte según recomendación semanal:

  • Huevos
  • Carnes
  • Legumbres
  • Pescados